İşletme tipine göre su ihtiyacı
Restoranlarda su tüketimi masa sayısı, servis yoğunluğu ve menüye göre değişir. 10 masalı bir restoran için haftalık 4-6 adet 19 litrelik damacana ve servis için cam şişe planlanabilir. Otellerde ise oda sayısı, kahvaltı salonu ve toplantı alanları ayrı ayrı hesaplanmalıdır.
Kafe ve pastanelerde günlük tüketim daha öngörülebilirdir; sabit teslimat günü ve yedek damacana ile kesinti önlenir.
Cam damacana ve pet su kullanımı
- Masa servisinde 15 Lt cam damacana ve cam şişe tercih edilir.
- Mutfak ve personel alanında 19 Lt plastik damacana pratiktir.
- Oda servisi ve minibar için 0,5 Lt pet su kullanılır.
- Toplantı ve banket salonlarında 0,33 Lt pet su idealdir.
Düzenli sevkiyat planı
Haftanın belirli günleri teslimat yapmak, mutfak ve depo alanında stok takibini kolaylaştırır. Hafta sonu yoğunluğu olan işletmeler için cuma günü teslimat yapılması, cumartesi-pazar kesintisini önler.
Adana'da Seyhan, Çukurova ve Yüreğir'deki işletmelere genellikle 2 saat içinde teslimat yapılır. Sarıçam'a aynı gün, Kozan ve Karaisalı'ya planlı teslimat uygulanır.
Boş damacana ve depolama
- Boş damacanaları temiz ve gölge bir alanda biriktirin.
- Kimyasallarla aynı alanda depolamayın.
- Teslimat fişinde boş damacana sayısını kontrol edin.
- Depozito takibi için düzenli kayıt tutun.
Tedarikçi seçerken nelere bakılmalı?
Düzenli teslimat yapabilen, farklı marka ve ambalaj seçenekleri sunan, fatura ve teslimat fişi düzenleyen bir tedarikçi işletme için önemlidir. Adana'da Hayat, Sırma, Tekir, Pınar ve Beypazarı ürünlerini tek siparişte sunabiliyoruz.
İlgili sayfalar
Sıkça sorulan sorular
Restoran için hangi damacana uygun?
Mutfak ve personel için 19 litrelik plastik damacana, masa servisi için 15 litrelik cam damacana tercih edilebilir.
Otel için ne kadar su gerekir?
Oda sayısı, doluluk oranı ve kahvaltı servisine göre değişir. Düzenli teslimat planı için işletme bilgilerinizi iletmeniz yeterlidir.
Teslimat sıklığı nasıl belirlenir?
Günlük tüketim ve depolama alanına göre haftalık veya iki haftalık teslimat planı oluşturulur.
Toplu alımda fatura düzenleniyor mu?
Evet. Kurumsal müşterilere fatura düzenlenir; ödeme koşulları sipariş sırasında netleştirilir.
Damacana su siparişi
Adana'nın altı ilçesine damacana su, cam damacana, pet su ve ambalaj ürünleri teslim ediyoruz.